Alors il s'agit d'un dessert ou d'un petit truc québécois qu'on mange sans faim (mais assez lourd quand même) facile à faire...

INGREDIENTS
45/50 g de beurre (fondu)
125 g de chocolat pâtissier
1 oeuf battu
150 g de sucre glace
1 paquet de guimauves
1.Dans un bain-marie, faire fondre le beurre et le chocolat.
2.Retirer du feu lorsque fondu et ajouter l'oeuf et le sucre en poudre ainsi que les guimauves. Un ingrédient à la fois. Remuer avec une cuiller en bois jusqu'à ce que les guimauves soient toutes recouvertes d'une fine couche de chocolat.
3.Déposer sur du papier aluminium en positionnant sous forme de boudin. Entourer et refermer le papier alu pour maintenir le boudin en place.
4.Mettre à congeler 24 heures avant de couper en tranche.
Cela se concerve au congélateur pour ne pas que le chocolat fonde (de préférence dans une boite en fer de biscuit par exemple our dans un tupperware). Pour éviter que les tranches collent séparer les différentes couches de pattes d'ours avec du papier sulfurisé.
Bon appétit.
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qui adore bricoler en tout genre et qui peut vous donner des trucs en tricot!
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