-300 gr de farine
-150 gr de noix de coco ( je prends la mesure farine sur le verre doseur)
-150 gr de flocon d'avoine
-100 gr de chocolat que je casse en petits morceaux avec un rouleau à patisserie
-2 oeufs
-1 sachet de levure chimique
-1 pincee de sel
-150 gr de beurre
-150 gr de sucre

melanger tous les ingredients, avec 2 cuilleres à cafe, faire des petites boules que l'on ecrase sur du papier sulfurise et faire cuire 15 à 20 min à 200 °.

vous pouvez y ajouter :
-des abricots secs haches
-des oranges confites
-amandes effilees grillees à la poelle avant,
- qq goutes d'essences d'orange
-des noisettes grillees et cassees au rouleau à patisserie
-des pistaches .......
voila à vous de jouer et de vous regaler.

les cookies!!! merci pour ta recette :up: